Mie Aceh Gurita Bar-Bar, Ikon Wisata Kuliner Baru di Sabang yang Memadukan Cita Rasa Khas Aceh dan Panorama Laut Pulau Weh

CWNews.my.id.|| Sabang, 1 Juni 2026 – Kota Sabang terus memperkuat posisinya sebagai destinasi wisata unggulan di Provinsi Aceh. Tidak hanya menawarkan pesona wisata bahari, keindahan alam, dan titik Kilometer Nol Indonesia, Sabang juga semakin dikenal melalui ragam kuliner khas yang menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Salah satu yang kini mencuri perhatian adalah Mie Aceh Gurita Bar-Bar, sebuah usaha kuliner UMKM yang berlokasi di kawasan Panorama Kupi, Kota Sabang.

Berlokasi strategis di kawasan pesisir dekat Menara Merah Putih dan Jembatan Sabang, Mie Aceh Gurita Bar-Bar menghadirkan pengalaman berbeda bagi para penikmat kuliner. Pengunjung tidak hanya disuguhkan hidangan khas Aceh yang kaya rempah, tetapi juga dapat menikmati panorama laut lepas Pulau Weh yang memukau, ditemani semilir angin pantai yang menambah kenyamanan suasana.

Usaha kuliner tersebut dikelola oleh Meisa, seorang pelaku UMKM asal Sigli, Kabupaten Pidie, yang telah lama berkecimpung dalam dunia usaha kuliner. Berbekal pengalaman dan semangat berwirausaha, ia memilih Sabang sebagai tempat mengembangkan usahanya karena melihat besarnya potensi sektor pariwisata dan ekonomi kreatif di daerah paling barat Indonesia tersebut.

“Sabang memiliki potensi wisata yang luar biasa. Karena itu saya ingin menghadirkan Mie Aceh dengan cita rasa autentik dan kualitas terbaik agar dapat dinikmati oleh wisatawan maupun masyarakat lokal,” ujar Meisa saat ditemui di lokasi usahanya.

Mengusung konsep kuliner khas Aceh dengan sentuhan cita rasa yang kuat dan autentik, Mie Aceh Gurita Bar-Bar menawarkan berbagai pilihan menu unggulan seperti Mie Aceh Gurita, Mie Aceh Cumi, Mie Aceh Udang, Mie Aceh Daging, hingga aneka Mie Seafood yang diolah menggunakan bahan-bahan segar dan rempah-rempah pilihan khas Aceh.

Keistimewaan utama dari menu yang disajikan terletak pada perpaduan bumbu rempah yang kaya rasa, menghasilkan sajian yang gurih, pedas, dan menggugah selera. Tak heran jika usaha kuliner ini mulai menjadi salah satu tujuan favorit para wisatawan yang berkunjung ke Sabang.

Pada akhir pekan maupun musim liburan, kawasan Panorama Kupi terlihat semakin ramai oleh wisatawan domestik maupun mancanegara. Banyak pengunjung yang sengaja datang untuk menikmati suasana sore di tepi pantai sambil menyantap Mie Aceh Gurita Bar-Bar, ditemani pemandangan matahari yang perlahan tenggelam di ufuk barat.

Kehadiran Mie Aceh Gurita Bar-Bar juga menjadi bagian dari geliat pertumbuhan sektor UMKM dan ekonomi kreatif di Kota Sabang. Bersama berbagai pelaku usaha kuliner, kopi, dan produk lokal lainnya, kawasan Panorama Kupi kini berkembang menjadi salah satu sentra wisata kuliner yang memberikan kontribusi positif terhadap perekonomian masyarakat setempat.

Selain menjadi pilihan kuliner bagi wisatawan, usaha tersebut turut membuka peluang ekonomi baru serta mendorong pemberdayaan masyarakat lokal. Kehadiran UMKM seperti Mie Aceh Gurita Bar-Bar dinilai mampu memperkuat sektor pariwisata berbasis masyarakat sekaligus meningkatkan daya saing destinasi wisata Sabang.

Dengan cita rasa khas Aceh yang autentik, harga yang terjangkau, pelayanan yang ramah, serta lokasi yang menawarkan keindahan panorama laut Pulau Weh, Mie Aceh Gurita Bar-Bar layak masuk dalam daftar destinasi kuliner yang wajib dikunjungi saat berada di Kota Sabang.

Di tengah pesatnya perkembangan sektor pariwisata, keberhasilan UMKM lokal seperti Mie Aceh Gurita Bar-Bar menjadi bukti bahwa kuliner tradisional Aceh memiliki potensi besar untuk terus berkembang dan menjadi magnet baru bagi wisatawan. Kehadirannya bukan hanya memperkaya khazanah kuliner daerah, tetapi juga menjadi bagian penting dalam mendukung pertumbuhan ekonomi dan kemajuan pariwisata Kota Sabang.

(MJ Eric Karno | Sabang CWNEWS